| Zuletzt geändert: | 18.04.2024 / Lindner |
| EDV-Nr: | 116206a |
| Studiengänge: |
Deutsch-Chinesischer Studiengang Medien und Technologie (Bachelor, Zulassung ab Wintersemester 2018/2019), Prüfungsleistung im Modul Nachhaltige Verpackung
in Semester
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Häufigkeit: immer Verpackungstechnik (Bachelor, 7 Semester), Prüfungsleistung im Modul Nachhaltige Verpackung in Semester 2 Häufigkeit: immer |
| Dozent: | Dr. Kai Lankinen |
| Link zur Veranstaltung / zum E-Learning-Kurs: | https://e-learning.hdm-stuttgart.de/moodle/course/view.php?id=2963 |
| Sprache: | Deutsch |
| Art: | - |
| Umfang: | 4 SWS |
| ECTS-Punkte: | 5 |
| Workload: |
5 ECT=5x30h=150h 4SWSx0,75hx15Wochen=45h Präsenzveranstaltung 105 h Vor-/Nachbereitung, Erstellung der schriftlichen Ausarbeitung und Präsentation |
| Inhaltliche Verbindung zu anderen Lehrveranstaltungen im Modul: | keine anderen Lehrveranstaltungen in diesem Modul |
| Prüfungsform: | |
| Beschreibung: |
Versorgungssicherheit mit Rohstoffen Geschichte der Nachhaltigkeit Modelle der Nachhaltigkeit Bewertungssysteme Auf Basis von Erfahrungen und Wissen Ökologischer Fußabdruck CO2 Fußabdruck Ökobilanzen / LCA Gefühlte vs gemessene Nachhaltigkeit Recycling Bioabbaubare / Biobasierte Kunststoffe |
| English Title: | Sustainable Packaging |
| English Abstract: |
Security of supply with raw materials History of sustainability Models of sustainability Evaluation systems Based on experience and knowledge Ecological footprint CO2 footprint Life cycle assessments / LCA Perceived vs measured sustainability Recycling Biodegradable / biobased plastics |
| Literatur: |
Klöpffer, Walter; Grahl, Birgit (2012): Ökobilanz (LCA). Ein Leitfaden für Ausbildung und Beruf. 1. Auflage. Weinheim: Wiley-VCH. Online verfügbar unter http://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:31-epflicht-1080547.
Endres, H. J., & Siebert-Raths, A. (2009). Technische Biopolymere: Rahmenbedingungen, Marktsituation, Herstellung, Aufbau und Eigenschaften. Dilkes-Hoffman, Leela S.; Lane, Joe L.; Grant, Tim; Pratt, Steven; Lant, Paul A.; Laycock, Bronwyn (2018): Environmental impact of biodegradable food packaging when considering food waste. In: Journal of Cleaner Production 180, S. 325–334. DOI: 10.1016/j.jclepro.2018.01.169. The Carbon Trust (2021): Carbon footprint of soft drinks packaging. Online verfügbar unter https://www.carbontrust.com/our-work-and-impact/guides-reports-and-tools/carbon-footprint-of-soft-drinks-packaging, zuletzt aktualisiert am 29.11.2022, zuletzt geprüft am 08.03.2024. Firoozi Nejad, Behnam; Smyth, Beatrice; Bolaji, Ife; Mehta, Neha; Billham, Mark; Cunningham, Eoin (2021): Carbon and energy footprints of high-value food trays and lidding films made of common bio-based and conventional packaging materials. In: Cleaner Environmental Systems 3, S. 100058. DOI: 10.1016/j.cesys.2021.100058. Hottle, Troy A., Melissa M. Bilec, and Amy E. Landis. "Biopolymer production and end of life comparisons using life cycle assessment." Resources, Conservation and Recycling (2017) Weitere Literatur finden Sie in der HdM-Bibliothek. |
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